かぼちゃ

Category:三味線・音楽

今日は相模大野で門付けをしてきました。

いいお天気すぎて暑かったです。

久々の門付けってこともあり、くたびれました。

今日はかぼちゃの煮物を作りました。

なかなかうまくできました。

やっぱり煮物は楽に作れていいですね。

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namichibi

いやいや

かぼちゃは、手ごわいですぞ。
わたし、マスターするのに3年かかりました。・・・毎日作ってたわけじゃないよ。

のすけ

＞namichibiさんへ

たしかに奥は深いですね。

砂糖入れすぎるとごはんに合わないし、かといって醤油入れすぎるとしょっぱくなっちゃいますからね。

丁度いい味にするのはなかなか難しい。

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