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広島を拠点に津軽三味線をお仕事にして生活しています。日々の出来事や面白いと思ったことなどを書いています。好きなものは リラックマ・ムーミン・ラスカルなどのキャラもの・フラワーカンパニーズ(バンド)です。エレキベースも嗜みます。
2017年01月31日 (火) | 編集 |
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本当に美味しいんです。

うちのじいちゃんの作ったしいたけ。

ただ、バターと醤油でソテーにしただけなのですが、それなのに主役級の美味しさなのです。

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とりの照り焼きと共に出たのですが、とりの美味しさを超えてます(もちろん、とりもすごく美味しかったですが。)

肉厚でジューシーで贔屓目抜きで美味しい、しいたけなんですよ。
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